يکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - 
سنگک تا ۴۰ هزار تومان هم شد!
اولین سوال، اگر نمی‌صرفد چرا تعداد گروه‌های کاری متقاضی نانوایی اینقدر زیاد شده است؟ سوال دوم، اگر نمی‌صرفد چرا درخواست مجوز برای تاسیس نانوایی اینقدر بالاست؟ سوال سوم، ما ادعا می‌کنیم که می‌صرفد و در اخبار مرتبط خودمان خبر آنالیز قیمت را ارایه کرده ایم، ما مدرک و تحلیل ارایه داده ایم، شمایی که می‌گویید نمی‌صرفد، نقدش کن. بسم الله اخوی. نکته دوم،آقای محمد سلیمانی چرا گوشی تلفن اتحادیه برای ثبت شکایت یا هر خواسته دیگر، توسط همکاران تان برداشته نمی شود؟ می دانی می شود برعلیه شما اقامه دعوی حقوقی و حتی کیفری کرد؟ منتظر دریافت توضیحات هستیم.
کد خبر: ۳۸۸۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
تجمیع فقه و دین در اقتصاد؛
اقتصاد اسلامی از ابتدای انقلاب اسلامی تلاشی برای تجمیع فقه و دین در اقتصاد بوده است. تلاشی که هنوز بعد از سال‌ها اختلاف نظر‌های فراوانی بر سر این پرسش وجود دارد که اصلا اقتصاد اسلامی چیست و اقتصاد اسلامی داریم یا خیر.فقهای اسلامی درباره اقتصاد اسلامی نظریات بسیاری ابراز کرده‌اند. طبق بیشتر منابع آغازگر ایده اقتصاد و بانکداری اسلامی نظریان فقیهی شیعه و عراقی به نام محمدباقر صدر بوده که مخالف سیاسی نظام وقت عراق بوده و آثاری مانند «اقتصادنا» و «بانک بدون ربا» در اسلام را تالیف کرده است.اغلب صاحب‌نظران اقتصاد اسلامی همچون محمدباقر صدر معتقدند اقتصاد اسلامی را می‌توان به صورت قسمتی از علم اقتصاد دانست، در این صورت، اقتصاد اسلامی نه علم مستقل قلمداد می‌شود و نه ماهیت علمی علم اقتصاد را نفی می‌کند. بلکه اقتصاد اسلامی، یک مکتب اقتصادی در کنار سایر مکاتب اقتصادی است.
کد خبر: ۳۸۸۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۸
نان‌های گمشده پیدا شد!
بیژن نورزی مقدم رییس اتحادیه نانوایان سنتی کشور با بیان دلایلی به ابهام گم شدن آرد در نانوایی ها، پاسخ داد. ایشان به مواردی نظیر کمبود وزنی کیسه های آرد تحویلی به نانوایی ها، مصرف کارگران نانوایی ها، فروش نقدی نان به برخی از مردم و یا افاغنه ساکن ایران اشاره کرد و موضوع قاچاق آرد از استان های مرکزی کشور را هم منتفی دانست.
کد خبر: ۳۸۶۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۱
تخلف نانوایی ها؛
در پی اصلاح نرخ آرد و حذف یارانه این محصول، نانوایی‌های دولتی که آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند اقدام به کاهش ساعات کاری خود کرده‌اند که تداوم این موضوع نارضایتی شهروندان را موجب شده است. پیش از این که ساعات کار نانوایی‌ها در سه نوبت صبح، ظهر و عصر بود و تقریباً در تمامی ساعات روز نانوایی‌ها فعالیت داشتند و مشکلی در تأمین نان مردم وجود نداشت. اما اکنون برخی واحدهای نانوایی با کاهش ساعات کاری خود در طول روز به جای سه نوبت پخت اقدام به پخت در یک یا دو نوبت در کمترین زمان ممکن می‌کنند برخی دیگر مدت‌زمان فعالیت خود را به یک روز در میان کاهش داده‌اند.
کد خبر: ۳۸۱۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۷
مشکلات بخش آرد و نان؛
چنان با مهارت و به آرامی و با بهره گیری از راهبرد فشار از پائین و چانه زنی از بالا، تامین منافع می‌کنند که آدم به تحیر وادار می‌شود. می‌گویند تداوم این کار نمی‌صرفد، اگر این گونه است چرا ادامه می‌دهید و چرا افراد زیادی وارد این کار می‌شوند؟ از فروش آزاد آرد گرفته تا کم بودن چانه خمیر، از آپشن دار کردن نان گرفته تا افزایش خودسرانه قیمت، بخشی از روش‌های رایج مورد استفاده در این صنف برای درآمد بیشتر است. تا کی کشور باید تاوان کم توجهی به همه گیری نان صنعتی را بدهد؟ در این بین، ریاست محترم اتحادیه نانوایان سنتی، چنان هم صنفنی‌های خود را تطهیر می‌کند، تو گویی که هیچ نانوای متخلفی وجود ندارد.
کد خبر: ۳۷۶۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۳
اعتراضات مردم؛
یکی از اعتراضات معمول و گسترده مردم از نانوایی‌ها به دو امر پائین بودن کیفیت نان و کم فروشی در وزن چانه بر می‌گردد. از طرف دیگر، دولت هم منتقد حجم نان مصرفی بوده و مدعی است که تا نه برابر متوسط سرانه جهانی، مصرف نان داریم. نانوا‌ها هم مدعی هستند که تداوم این روند به هیچ وجه برایشان صرفه اقتصادی ندارد. کارگران نانوایی نیز گلایه‌مند از حقوق و مزایای دریافتی خودشان هستند. واقعا مشکل کجاست و چگونه می‌توان چالش نان، مشکل ۸۴ میلیون ایرانی و ۱۰۰ هزار واحد نانوایی با حدود ۳۰۰ هزار کارگر را کاهش داد و حل نمود؟
کد خبر: ۳۶۶۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۶
رئیس اتاق اصناف تهران ؛
رئیس اتاق اصناف تهران با اعلام خبر آغاز بازرسی‌های ویژه مخصوص نانوایی‌ها از یکشنبه، بر الزامی بودن نصب نرخ‌نامه ۲رنگ آبی و زرد در نانوایی‌های پایتخت تأکید کرد و گفت: با هرگونه تخطی از این نرخ‌نامه به‌شدت برخورد خواهد شد.
کد خبر: ۲۴۲۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۱
رئیس اتاق اصناف تهران؛
رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به آغاز طرح نظارت بر کنترل قیمت نانوایی‌ها بیان داشت: براساس نرخ‌نامه مصوب جدید حداکثر قیمت نان برای نان سنگک آزاد پز دو رو کنجد ۳ هزار تومان تعیین شده است.
کد خبر: ۲۳۶۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۸
شیوه نظارت بر قیمت و کیفیت نان؛
یک مقام مسئول با بیان اینکه همزمان با اصلاح قیمت نان در شهر تهران، نرخ نان آزادپزها نیز نظام‌مند شده، گفت: قیمت نان سنگک ۱۸۰۰ تومان، بربری ۱۵۰۰تومان، تافتون ۸۰۰ تومان و لواش ۴۵۰ تومان است.
کد خبر: ۲۳۵۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۵
سرپرست نظارت و بازرسی سازمان صمت استان تهران تشریح کرد؛
سرپرست نظارت و بازرسی سازمان صمت استان تهران گفت: قیمت آرد نانوایی های دولتی و آزاد تغیری نکرده است و دلیل افزایش یا اصلاح نرخ نان، افزایش قیمت آب ، برق، دستمزدها و سایر هزینه های سربار واحدهای نانوایی است.
کد خبر: ۲۳۵۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۴
کشمکش بر سر تعیین قیمت یک کالای اساسی؛
افزایش بیش از 63 درصدی قیمت خوراکی‌ها طی یک سال گذشته به کنار، حالا گرانی بدون منطق قیمت نان دغدغه جدید معیشت بسیاری از دهک‌های درآمدی جامعه، به خصوص اقشار آسیب‌پذیر، شده است. اوضاع چندان مشخص نیست؛ نانوایان گله می‌کنند که چرا از سال 93 تاکنون قیمت نان تغییر نکرده و آنها مجبورند بدون صرفه اقتصادی نان بپزند، مردم اما دادشان از بیداد گرانی نان درآمده است.
کد خبر: ۲۱۸۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۵
محمدرضا کلامی:
مدیرکل دفتر برنامه‌ریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت، معدن و تجارت گفت: تصمیمی درباره قیمت نان گرفته نشده است.
کد خبر: ۲۱۷۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۲
اصلاح قیمت نان دولتی بررسی می‌شود؛
از سال 93، قیمت نان دولتی ثابت مانده است و نانوایان می‌گویند:«توان تولید نان با قیمت‌های فعلی را ندارند، چرا که دیگر نمی‌توانند هزینه‌های کارگری، اجاره ، آب، برق و گاز خود را پرداخت کنند.»
کد خبر: ۲۱۶۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۴
نان لواش ۲۰ درصد گران شد؛
در حالی که اتحادیه نانوایان هر گونه افزایش قیمت نان را تکذیب می کند، برخی از نانوایان سطح شهر تهران در سایه عدم نظارت، خودسرانه اقدام به افزایش قیمت نان کرده‌اند.ادعای این نانوایان برای افزایش قیمت نان این بود که قیمت آرد گران شده است و دیگر با قیمت قبلی پخت نان برای آنها صرف ندارد.
کد خبر: ۱۷۱۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۵
توسط رئیس اتاق اصناف اعلام شد؛
در حالی که افزایش قیمت نان می رفت که اجرایی شود ، این امر اتفاق نیفتاد تا تصمیمات جدیدی در این زمینه اتخاد شود. بالاخره پس از کش‌‌و‌قوس‌های فراوان درمورد تصمیم‌گیری برای افزایش قیمت نان، روز گذشته رئیس اتاق اصناف ایران، آخرین برنامه‌ها را برای قیمت نان در سال‌جاری اعلام کرد.
کد خبر: ۱۰۳۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۸
رییس اتاق اصناف:
علی فاضلی اظهار کرد: برای جلوگیری از افزایش قیمت نان پیشنهاد ما این بود که شاهد افزایش حامل‌های انرژی نباشیم و قیمت حامل‌های انرژی همچون سال ۱۳۹۳ باشد.
کد خبر: ۱۰۲۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۷
مشکلی که راه‌حل ندارد؛
تهیه نان مناسب و فرستادن آن بر سر سفره های مردم به یک مشکل غیر قابل حل تبدیل شده است.
کد خبر: ۹۷۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۰
ستاد تنظیم بازار؛
قیمت انواع نان برای فروش در نانوایی‌های دولتی تهران اعلام شد. بر این اساس قیمت نان بربری از ۶۵۰ به ۷۵۰ تومان، نان تافتون سنتی از ۴۰۰ به ۴۶۰ تومان، قیمت نان سنگک از ۸۰۰ به ۹۲۰ تومان و نان لواش و تافتون گردان از ۲۱۰ به ۲۴۰ تومان افزایش یافته است.
کد خبر: ۹۴۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۲
لزوم آموزش به خبازان کرمانشاه:
درخصوص اجرای طرح حذف کیسه های نایلونی و اینکه چه اقداماتی در این راستا تا به امروز در استان انجام شده است؟ گفت: بحث حذف کیسه های نایلونی یا پلاستیکی که در خبازی‌ها مرسوم است،
کد خبر: ۵۴۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۶